신도림 짬뽕상회!! 신도림은원래 짬뽕이 유명하지만 여기보다 맛있는곳은 없다!!

사실 그렇다 신도림이 짬뽕이 유명하진 않겠지만 그래도 유명하다고 믿으면 유명한거고

아니라고 믿으면 아닌 거고 그런 거 아니겠는가? 일단 유명하다고 믿으면 나쁠 것이 없기 때문에 그렇다고 믿어보자

하지만 전자는 거짓말이었을지언정 후자는 진실이다 나는 사실 진실만을 말하는 사람이나 마찬가지다

후자가 진실이기 때문이지

시작은 짬뽕상회 모습으로 하고 싶었으나 대장님이 끼어드셨다

예전 같으면 이거 빨리 내려!!라고 하시겠지만 이젠 나에게 통하지 않는다 왜냐면 우린 이제 부부기 때문에

나도 이제 힘을 얻었다 으하하하 덤벼라 대장님

짬뽕상회는 내부가 넓지는 않지만 그래도 안락하고 좋다 그리고 저 차단막이 있어서 아주 안심이 된다

아 그리고 절대 5인 이상은 받지 않으신다

다른 테이블에 앉는다고 하셔도 방역수칙을 잘 지키시기 때문에 절대 안 된다고 하셨다 코로나 잠식을 위해

힘쓰시고 계신다

주문을 받으시고 나서 조리를 하시기 때문에 따로 짬뽕국물 추가나 서비스는 불가능하다고 하셨다!

물론 같이 나오는 메뉴에서는 가능!! 그리고 생홍합을 사용하시기 때문에 아주 맛이신선하고 기가 막히다

정말 강력하게 짬뽕을 추천해본다

그리고 이뿐만이 아니다!! 앞치마와 단무지 양파는 셀프다 기가 막히다 이게정말 별거 아닌 거 같지만

약간 이거 좀 더 주세요 더주세요 더주세요 하기 미안할 때가 있는데 남기지만 않는다면 얼마든지 가져가도 오케이!

이제 메뉴판을 보자 ㅎㅎ 이제 보니 이것저것 비춰서 잘 안 보이지만 눈을 똑바로 뜬다면 안보일 것이 무엇이 있겠는가

마음의 눈으로 본다면 그보다 더한 것도 보일터이니 걱정 말고 보시길 바란다

사실 가장 아래 안 보이는 것은 돈가스 + 자장세트와 돈가스 + 짬뽕세트이다 다음엔 꼭 저걸 먹어보려고 다짐했다

우리는 일단 매운부대짜장과 상회짬뽕 미니탕수육 고추군만두를 시켰고 사장님께서 맛보라며 크림새우를 주신다하셨다

완벽했다

정말 완벽한 메뉴구성이었다 

다른곳에서는 볼 수 없었던 메뉴가 있어서 신기했고 기대됐다  부대짜장은 자장위에 부대볶음이 올라간다!

그리고 우리는 상회잠뽕과 삼선짬뽕중 고민헀는데 상회짬뽕은 고기도들어가서 육수가 좀더 맛나며 아주 !! 강력추천 메뉴셨다

먼저 군만두가 나왔다 

고추군만두

이건진짜 계속들어간다

뭔가 이상하다 군만두인데 느끼하지않고 담백하며 맛도 고추맛도나고 모양도 귀여워서 계속들어간다

이건정말 무한으로들어간다 여러분도 간다면 꼭 먹어보길바란다

탕수육과 짬뽕이 나왔다 군만두는 다 먹어치우고 꼬다리만남은거 대장님이 안드시는줄알고 이때다싶어 내가먹을게? 헀더니 그거 내껀데??? 하셔서 다시 내려놨다 ㅎㅎㅎ 이런 ㅎㅎ

쩃든 상회짬뽕 이건정말 강력추천 아니 그전에 이게 미니탕수육이라고? 탕수육 소짜리아니고??? 할정도의 양이며 약간 더주신거같기도하고 싶은 그런양이다

탕수육보다는 꿔바로우처럼 나온다

이렇게 직접 잘라주시는데 정말 맛있다

그리고 약간 찍먹분들은 아진짜 부먹 왜 부어주시냐고 하실수있는데

이렇게 부어도 바삭할수가있구나 싶다

나도찍먹인데 이제부터 부먹으로 바꿨다

아니 여기서만 부먹으로 먹기로했다

정말 완벽 그자체라고할수있다 너무 바삭바삭 심지어 고기도 두꺼워서 이게진짜 부드럽고 두껍고 바삭한 겉바속촉!!

대장님은 겉바속촉도 잘모르셨다 ㅎㅎ 나보다 아직 구세대시다 흐흐

이제 다음으로 상회짬뽕을 살펴보자면 이게 정말 그냥짬뽕인가 싶을정도로 해물이들어가서

면은 뭐 차이가있겠어 싶은데 엄청 탱탱쫄깃하며 에이 그럼 고기가 조각으로 들어있겠지 싶을때 나오는 뭉텅이 고기다

이게무슨 김치찌개야!?!? 라고 할만큼 커다란 고기가나온다 정말이건 너무했다 사장님 진짜 이러다망한다

내가진짜 이러면안되는데 망하신다 조심하시길바란다

자보자 자장면이나왔다 이게바로 매운부대짜장!!!!!!! 딱 먹어보면 이게뭐가맵다는거야....맵네? 이렇게된다 첫맛은 안매우나 끝맛이 맛있게맵다 진짜 맛있다 정말 추천드린다 젊은분들 입맛이다 물론 소세지를 안좋아하신다면 안먹어봐도되겠지만 그러면 내가조금서운할거같으니 이걸보고가시면 꼭 먹어보시길 바란다 꼭이다 

그리고 서비스로 나온 깐쇼새우가아니고 크림새우다 이게왜 헷갈리냐면 너무맛있어서 이름마저 헷갈리게 만드는 그런 마약같은 맛이다

게다가 밑에 샐러드도있어서 시원하게 마무리 할 수 있는 그런맛

정말 이거 나 샐러드 안좋아하는데 이건먹게된다

소스도 상큼한데 새우도 크고 맛있고 바삭한데 시원하고 상큼하고 그런맛 정말 추천

이건 9900원에 파시는데 새우가 자주떨어지셔서 운이좋아야 맛 볼 수 있다 ! 

원래는 이것보다 좀 크고 새우는 대략6마리 정도 큼지막하게 들어간다고 하셨다 9900원에 이렇게주시면 남는게없다고 하셨지만 다른거로 많이팔아서 남겨드리도록 하자

정말 만족하고먹은 짬뽕상회 신도림점이었다!